|
Snelle Maaltijdsalade Met Pasta En Gerookte Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Half kropje ijsbergsla of klein zakje gemengde salade, 1 gerookte kipfilet (kip fumee), 150 gram grote pasta, halve groene en halve rode paprika
Voor de dressing: mayonaise, mini blikje tomatenpuree, gedroogde of verse (gesneden) basillicum, peper.
Voorbereiding: Kook de pasta beetgaar in ruim water met zout, afspoelen onder de koude kraan.
Snijdt de paprika′s in kleine stukjes. Snijdt de kipfilet fumee in blokjes of plakjes.
Bereidingswijze: Mix voor de dressing een paar eetlepels mayonaise met het blikje tomatenpuree en breng op smaak met peper. Mix de sla en de blokjes paprika en de pasta door elkaar, strooi de blokjes kip erover of schik de plakjes kip op de salade. De dressing eroverheen gieten en basillicum eroverheen strooien.
|
|
|